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2011.02.09 還在休假中
因特殊的事由，在上班日的今天，我還在台北放假中
早上出發回台中前，想說盡地主之誼
於是和八比到壹周刊推薦的超人氣餐廳「肥前屋」用餐
摘錄雜誌推薦報導：
食客前仆後繼，迷戀的是極致的鰻魚之味，只消百來元
來自日本長崎(舊名「肥前」)的老闆專挑出口日本的高檔鰻魚
店旁設置養殖槽，當天新鮮活殺
鰻魚片先白燒鎖住肉汁，再送進木蒸籠
緊接反覆燒烤、泡浸獨門蒲燒醬
肥前屋的鰻魚美味烤到恰到好處，襯上晶瑩飽滿的米飯，形成絕配！
就這樣，我們照著書上的介紹，點了幾樣菜：
1.鰻魚飯小份(140元)，附上味噌湯與醃蘿蔔
2.烤鰻肝(四尾鰻魚才能成一串，20元/串)
3.鹽烤透抽(90元/尾)
4.鰻魚蛋捲(80元/份)
5.烤秋刀魚
6.冷奴(豆香濃郁的豆腐，30元/份)
7.牛丼
大概就是這些了，總計590元，相當具有飽足感
不過，若是問我好不好吃
這我無法明確的給予肯定
首先，因為我不愛吃鰻魚(應該是所有魚類都不愛)
再來，我覺得吉野家的牛丼比較讚！
副餐類倒是可以推薦，因為以單價及口味來說，就有物超所值的感覺！
雜誌上人氣滿滿的照片，就在肥前屋的食堂內
餐廳資訊：
地址：台北市中山北路一段121巷13號
電話：02-25617859、02-25628701
營業：週一公休，1130-1430、1730-2100
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